Dalam buku "Resep Seafood ala Cafe" (2013) karya Ide Masak penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, menjabarkan resep membuat udang goreng saus tiram. Resep udang goreng saus tiram. Bahan utama : 500 gram udang pancet segar ukuran sedang; 1 sdm air jeruk nipis; 1/2 sdt garam; 3 sdm tepung terigu; Minyak, untuk menggoreng; Saus : Minyak untuk menumis Cara membuat tempura udang crispy. Lumuri udang dengan campuran garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Diamkan selama 15 menit. Ambil udang. Kerat-kerat bagian perut udang, memarkan dengan punggung pisau sampai bisa memanjang. Ambil satu buah udang. Gulingkan di atas bahan pelapis sambil dipijat-pijat. 480 resep goreng tepung udang kecil ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Udang Kecil Goreng Tepung Crispy dan masakan sehari-hari lainnya. Resep perkedel kentang udang ini dapat dijadikan lauk atau camilan bergizi untuk si Kecil. Menariknya lagi, Mama bisa menyimpannya dalam bentuk frozen untuk dijadikan stok. Bahan-bahan yang digunakan: 5 buah kentang ukuran kecil sedang; 10 ekor udang ukuran kecil; 1 sdt bawang merah goreng; 2 siung bawang putih, (iris tipis lalu goreng) ½ sdt Baso Tahu Goreng (Batagor) Homemade. tahu putih, belah dua (total jadi 20) • ayam fillet (bisa dada/paha) • udang, kupas bersih (opsional) • tepung tapioka (bisa dikurangi jadi 150 gram kalau ingin lebih ndaging. Ini karena mertua saya senang yang kenyal) • tepung maizena • putih telur, sesuaikan dengan ukuran telurnya (saya pakai 2 Berikutnya. 3.440 resep udang beku ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sate Udang Telor bebek frozen food dan masakan sehari-hari lainnya. 4wVO9DB.

resep udang kecil goreng tepung